わかめ＆めかぶ

今日は今月毎週やっていた地元のわかめ無料配布へ行って来ました
先着100名なので間に合わないかとも思ったけど間に合いました
行った時は既に沢山のおばちゃん達が居ましたが、その中にしっかり私も並びましたわベビーカーの人は私を含めて2人だけ。
地元の海で取れたわかめを1本分けてくれるのです。
用は、味を知ってこれからドンドン贈答用に使ってねぇ〜と言うものです。しっかり贈答用の注文書を頂きました。
生ワカメなのでつるり〜んとすべりそう
めかぶも販売していたので一緒に買いました。そして今朝取れたばかりの朝取れワカメも1本100円で販売。売り場に漁師さんと思われる味のあるおじちゃん達がいたので干しワカメにする方法を聞いてみたけど、『ワカメは干さずにゆがいたら茎と分けて小分けに冷凍した方が良い』との事でしたその方が美味しいんだって〜そして朝取れワカメを1本サービスでもらっちゃいました
家に帰ってから夕飯の支度の合間やマナの昼寝の合間に処理をしました。
夕飯にめかぶはポン酢でワカメは豆腐とお味噌汁にして頂きましたが歯ごたえが違うしと〜っても美味しかったぁ〜
明日は茎ワカメと戦います